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土豆可以这么好吃!如许炒出来各人都爱吃

  土豆学名马铃薯重要消费国度有中国、俄罗斯、印度、乌克兰等国度。在这些国度土豆有差别的服法蒸、炒、煮、煎、炸········

  中领土豆的主产区是甘肃、宁夏、内蒙古、西南等地域。甘肃省定西市已成为天下马铃薯三大主产区之一。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向天下各省市提供少量的马铃薯。

  本日这道菜是用土豆粒、肉末烹制而成。小编以为太好吃啦!要领也十分简朴。

  孜然土豆粒

  配料:猪肉末150克、土豆一个、姜5片、蒜4瓣、小葱3根

  烹调步调:

  1·质料洗净,猪肉切成小粒(哪个部位的肉都可以)葱姜蒜切末

  2.土豆切丁,用水泡上,一个土豆就够了

  3.油锅烧热,放姜蒜末爆香放入肉末炒制变色再放入一些花椒粉

  4.将土豆粒倒入锅中参加老抽,盐翻炒匀称

  5.炒制8分钟后土豆粒炒出香味参加孜然,葱粒翻炒匀称

  6.出锅

  烹调小贴士:下面步调中小编用了橄榄油,有些影响滋味

  在此保举用菜籽油、花生油等

  烹调历程中要屡次翻炒,中火烹制

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