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冬吃根,如许一锅乱炖,比人参还补

  饭菜一锅端,土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、牛肉末一锅乱炖煮,食材间互相融会,浓厚鲜香。

  一人盛上一盘,当饭又当菜,无需再烧别的庞大的菜肴。嘻嘻,一顿鲜味的懒人晚餐。

  土豆在东方便是当主食食用的,如许一锅也便是简朴的中餐,养分富厚,孩子爱吃噌噌往上蹿。

  东方人个头高,他们从小便是吃土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、牛肉这些工具长大的。

  有孩子的家庭,你肯定要常做哟!

  时蔬牛肉末一锅炖

  质料:牛肉200克、土豆3个、胡萝卜3根、西红柿1个、洋葱1个、大蒜3瓣、生姜1块和青蒜1根

  制造:

  1.起首将蔬菜洗濯洁净。

  土豆、胡萝卜、西红柿和洋葱切丁,大蒜拍一下切几刀,生姜切末,青蒜蒜白和蒜叶辨别切好。

  2.锅热多倒些油(雷同炸,另有背面炒胡萝卜和土豆也用此油),油热先下洋葱、大蒜和蒜白炒出香味,再下肉末翻炒,炒到肉末断生时加盐和胡椒调味,继承炒一会直到见油不见水时盛出。

  3.照旧用原锅原油,下胡萝卜和土豆翻炒。

  炒到食材断生时加盐和胡椒调味。

  4.然后将后面炒好的牛肉末下锅翻炒。

  5.翻炒匀加香菇酱和大批的酱油。

  注:这儿要是酱加的多就当拌饭酱吃,如加的少便是饭菜合一。

  6.加水炖上10多分钟。

  不停炖到汤汁浓厚黏稠,菜菜全部软绵,撒把蒜苗起锅。

  渺小小语:

  这儿要是酱加的多就当拌饭酱吃,拌面条拌饭夹馍等,如加的少便是饭菜合一,当一餐饭吃。

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