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【惊喜厨房】炒豆角加点它,滋味纷歧样,比肉还香!

  有一种蔬菜极端富有养分代价

  并且它富含卵白质

  维生素B和维生素C

  被称为“蔬菜中的肉类”

  那便是

  豆角

  平常豆角你们都喜好怎样吃呢?

  本日老妹儿教你一个新要领

  炒豆角的时间加点梅干菜

  梅干菜的香味融入豆角中

  吃起来比肉还香

  特殊过瘾

  如今把细致的做法分享给各人

  喜好的小同伴们赶快做给家人试试吧!

  【梅干菜炒豆角】

  食材预备

  主料:

  白豆角300克

  梅干菜15克

  花生油30克

  盐1克

  做法

  1

  先把梅干菜放入净水中浸泡五分钟,挤干水份备用。

  2

  把豆角冲洗一遍,去头尾,撕失豆筋,择成段,洗濯洁净,控干水份。择豆角前风俗先洗一遍,如许可以淘汰农药残留。

  3

  起油锅,放入豆角煸炒至表皮微皱。

  4

  再把豆角拨至一边,放入梅干菜炒香。

  5

  淋入过量净水,把豆角煮熟,再撒入盐炒匀,即可出锅享用。炒豆角盐要在起锅前放,否则豆角不入味。梅干菜自己有滋味,以是盐要少放些,制止过咸,影响康健。

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